Kurse Tourismus / Hotellerie in der Schweiz, Chur

Dipl. Hôtelière-Restauratrice HF / Dipl. Hôtelier-Restaurateur HF

Fachleute, die sowohl über gute Menschenkenntnisse und Kommunikationsfähigkeiten verfügen, als auch über Fantasie und Esprit, sind in der Hotel- und Tourismusindustrie bis über die Landesgrenzen hinaus sehr gefragt.

In den drei Ausbildungsjahren zur dipl. Hôtelière-Restauratrice HF / zum dipl. Hôtelier-Restaurateur HF werden Sie befähigt in allen Fachbereichen der Hotellerie und Gastronomie Fach- und Führungsverantwortung wahr zu nehmen. Die Hauptarbeitsfelder sind auf die Kerndienstleistungen der Hotellerie ausgerichtet und beinhaltet die Bereiche Küche, Service, Empfang, Réception, Gästebetreuung, Hauswirtschaft sowie deren Leitung und Unternehmensführung....

Foundation Program

Unsere internationalen, innovativen Foundation Program wurde im Januar 2012 eingeführt. Das Programm richtet sich an die undergraduate oder postgraduate ersten Semester natürlich mit und werden Sie nach Ihrer Weiterbildung auszustatten beim internationalen Swiss School of Tourism and Hospitality. Nach Abschluss erhalten Sie ein Zertifikat SSTH und eine Aufzeichnung der persönlichen Leistung.

Es ist mehr als nur eine Sprache Programm!

Postgraduate Diploma in International Hospitality Management

Diese 1 1/2 Jahres-Programm bietet Absolventen mit einem gründlichen Verständnis von Gastfreundschaft Operationen und ergänzt ihre bisherige signifikante Hintergrund. Kritisches Denken, unternehmerisches Denken und Problemlösen, zusammen mit essentiellen praktisches Wissen ist erforderlich, um eine effektive und erfolgreiche Gastfreundschaft Führungskraft oder Manager zu werden. Diese Fähigkeiten werden durch eine Kombination von Management-und operativen Kurse entwickelt. Die Semester sind entworfen, um eine interessante und anspruchsvolle Mischung aus Management-Kurse, wie zB Umweltmanagement, Event-Management oder Soziologie, zusammen mit der Tasteneingabe von Speisen und Getränken und Speisen zu sein. Die on-the-job-Training Erfahrung ermöglicht es Ihnen, Ihr Wissen in die Praxis umzusetzen unter realen Arbeitsbedingungen. ...