Post Graduate Diploma In Hospitality Administration (PID)

Post Graduate Diploma / Professional Diploma in Hospitality Administration

Dieses intensive Programm besteht aus zwei Semestern gelehrt und ein Praktikum in der Hotellerie von 3 bis 6 Monate. Die Post Graduate Curriculum ist für Quereinsteiger oder Studenten, die die grundlegenden administrativen Fähigkeiten für die Gastfreundschaft Operationen zu gewinnen benötigen. Zusätzlich nehmen die Studierenden eine breite Palette von Kursen für die allgemeine betriebswirtschaftliche Praxis in der Hotellerie. Der Capstone Projekt in Event Management ermöglicht die PID Schüler, ihre Kreativität zu nutzen und neu gewonnenen Lebensmittel-und Getränkeindustrie Management-Fähigkeiten zu einem besonderen Ereignis für ihre Kommilitonen Design.

Nach Abschluss dieser beiden Semestern des Studiums können die Studierenden wählen, um ein Praktikum und / oder arbeiten zu tun. Diejenigen, die ihr Studium weiter und weiter entwickeln ihre Management-Kompetenzen wollen, können weiter in Richtung Post-Graduate Higher Diploma.

Semester Übersicht

Semester 1: Operations Management

Während dieser ersten Semester werden die Studierenden erwerben die Grundlagen der Hotellerie und insbesondere wird auf den operativen Aspekt in Kochkunst, Service und Zimmer Division zu suchen. Diese Themen werden sowohl in theoretischer und praktischer Situationen, in denen Schüler lernen, durchzuführen und zu überwachen verschiedene Aufgaben innerhalb des "back-of-the house" gelehrt. Die Studierenden erwerben auch die grundlegenden finanziellen und personellen Ressourcen Fähigkeiten.

Semester 2: Strategie und Planung

In der zweiten Semester werden die Studierenden ihre Planungen und strategischen Fähigkeiten durch die Organisation einer Veranstaltung zu entwickeln. Dieses wichtige Projekt integriert die theoretische und praktische Elemente für die Entwicklung und Realisierung einer einzigartigen Veranstaltung. Die Finanzierung, Budgetierung, Werbe-und logistische Planung sind alle sorgfältig erarbeitet und analysiert, um die Rentabilität zu gewährleisten. Die Studenten haben zu präsentieren und zu verteidigen, ihren Vorschlag vor einem Gremium der Fakultät mambers und ihre allgemeine Leistungsfähigkeit evaluiert werden.

Zulassungsvoraussetzungen

1. Normalerweise 24 Jahre alt und darüber.

2. Ein ausgefülltes Antragsformular mit allen dazugehörigen Anlagen und eine Anmeldegebühr von CHF. 100 .-.

3. Ein abgeschlossenes Studium planen, datiert und signiert.

4. Muss ein Bachelor Abschluss aus einem akkreditierten Institution der höheren Bildung in allen nicht-Hospitality Bereich besitzen oder über drei Jahre dokumentiert Berufserfahrung auf einem angemessenen Niveau. Non-Absolventen erhalten das Professional Development Certificate oder Diploma.

5. Ein Empfehlungsschreiben von einem Berufs-oder akademischer Natur.

6. Wenn Englisch nicht Ihre Muttersprache oder wenn Sie nicht in einer englischsprachigen Schule für mindestens drei Jahre studiert, fügen Sie bitte eine der folgenden Möglichkeiten:

• 6.1. TOEFL: Mindestpunktzahl von 500 Punkten für die Papier-basierter Test, 173 Punkte für die Computer-Based Test und 61 auf der Internet Based Test. Der TOEFL Test-Code-Nummer für Les Roches ist 9827.
• 6.2. Cambridge First Certificate: Note C.
• 6.3. IELTS Die Studenten müssen für die Academic Module Prüfung ablegen und erhalten ein Minimum von 5,0 in den einzelnen Unter-Kategorie (Hören, Lesen, Schreiben, Sprechen).

7. Ein gültiges ärztliches Zeugnis.  

Post Graduate Diploma / Professional Diploma in Hospitality Administration

Dieses intensive Programm besteht aus zwei Semestern gelehrt und ein Praktikum in der Hotellerie von 3 bis 6 Monate. Die Post Graduate Curriculum ist für Quereinsteiger oder Studenten, die die grundlegenden administrativen Fähigkeiten für die Gastfreundschaft Operationen zu gewinnen benötigen. Zusätzlich nehmen die Studierenden eine breite Palette von Kursen für die allgemeine betriebswirtschaftliche Praxis in der Hotellerie. Der Capstone Projekt in Event Management ermöglicht die PID Schüler, ihre Kreativität zu nutzen und neu gewonnenen Lebensmittel-und Getränkeindustrie Management-Fähigkeiten zu einem besonderen Ereignis für ihre Kommilitonen Design.

Nach Abschluss dieser beiden Semestern des Studiums können die Studierenden wählen, um ein Praktikum und / oder arbeiten zu tun. Diejenigen, die ihr Studium weiter und weiter entwickeln ihre Management-Kompetenzen wollen, können weiter in Richtung Post-Graduate Higher Diploma.

Semester Übersicht

Semester 1: Operations Management

Während dieser ersten Semester werden die Studierenden erwerben die Grundlagen der Hotellerie und insbesondere wird auf den operativen Aspekt in Kochkunst, Service und Zimmer Division zu suchen. Diese Themen werden sowohl in theoretischer und praktischer Situationen, in denen Schüler lernen, durchzuführen und zu überwachen verschiedene Aufgaben innerhalb des "back-of-the house" gelehrt. Die Studierenden erwerben auch die grundlegenden finanziellen und personellen Ressourcen Fähigkeiten.

Semester 2: Strategie und Planung

In der zweiten Semester werden die Studierenden ihre Planungen und strategischen Fähigkeiten durch die Organisation einer Veranstaltung zu entwickeln. Dieses wichtige Projekt integriert die theoretische und praktische Elemente für die Entwicklung und Realisierung einer einzigartigen Veranstaltung. Die Finanzierung, Budgetierung, Werbe-und logistische Planung sind alle sorgfältig erarbeitet und analysiert, um die Rentabilität zu gewährleisten. Die Studenten haben zu präsentieren und zu verteidigen, ihren Vorschlag vor einem Gremium der Fakultät mambers und ihre allgemeine Leistungsfähigkeit evaluiert werden.

Zulassungsvoraussetzungen

1. Normalerweise 24 Jahre alt und darüber.

2. Ein ausgefülltes Antragsformular mit allen dazugehörigen Anlagen und eine Anmeldegebühr von CHF. 100 .-.

3. Ein abgeschlossenes Studium planen, datiert und signiert.

4. Muss ein Bachelor Abschluss aus einem akkreditierten Institution der höheren Bildung in allen nicht-Hospitality Bereich besitzen oder über drei Jahre dokumentiert Berufserfahrung auf einem angemessenen Niveau. Non-Absolventen erhalten das Professional Development Certificate oder Diploma.

5. Ein Empfehlungsschreiben von einem Berufs-oder akademischer Natur.

6. Wenn Englisch nicht Ihre Muttersprache oder wenn Sie nicht in einer englischsprachigen Schule für mindestens drei Jahre studiert, fügen Sie bitte eine der folgenden Möglichkeiten:

• 6.1. TOEFL: Mindestpunktzahl von 500 Punkten für die Papier-basierter Test, 173 Punkte für die Computer-Based Test und 61 auf der Internet Based Test. Der TOEFL Test-Code-Nummer für Les Roches ist 9827.
• 6.2. Cambridge First Certificate: Note C.
• 6.3. IELTS Die Studenten müssen für die Academic Module Prüfung ablegen und erhalten ein Minimum von 5,0 in den einzelnen Unter-Kategorie (Hören, Lesen, Schreiben, Sprechen).

7. Ein gültiges ärztliches Zeugnis.