Cth Advanced Diploma In Hotel Management

CTH Advanced Diploma in Hotel Management

Die CTH Hotellerie und Touristik-Programme werden durch das Institut für Hospitality, die Organisation, die Gastfreundschaft, Freizeit und Tourismus Management-Profis stellt gebilligt. Seine Aufgabe ist es, die höchsten professionellen Standards der Verwaltung und Bildung in der internationalen Hotellerie und Touristik und überwachen Ausbildung von diesen Wirtschaftszweigen bereitgestellten fördern.

Course Einreisebestimmungen

• Mindestens 10 Jahre Allgemeine Bildung

• 18 Jahre alt

• Ein Pass in unseren internen Aufnahmetest

Was Sie studieren:

Food and Beverage Management

Der Schwerpunkt dieses Moduls liegt auf der Entwicklung und Anwendung von praktischen Tätigkeiten ein Food and Beverage-Umgebung. Es gibt einen Überblick über die Organisation der Food and Beverage Management und entwickelt die Praktiken und Verfahren, die befolgt werden müssen.

Strategic Hospitality Management

Der Hospitality Industry steht vor neuen und komplexen Veränderungen während des 21. Jahrhunderts. Das Ziel dieses Moduls ist es, den Schülern der strategischen Planung und deren Auswirkungen auf die Hotellerie. Die Studierenden erwerben ein umfassendes Verständnis der Hospitality Politik im globalen, nationalen und internationalen Kontext und schaffen eine Fähigkeit zur Entwicklung und Anwendung innovativer Ansätze der strategischen Planung in Reaktion auf Unternehmens-Policies. Die Studenten werden Sinn und Phantasie in der Beziehung zwischen Politik und Praxis zu gewinnen und sie in der Lage zu antizipieren und zu entwickeln Überwachungsmechanismen, Politik und Wirtschaft Antworten auf Fragen und Trends zu bewerten und die Verwendung dieser Informationen in der strategischen Planung.Die Studenten werden lernen, wie man die notwendigen Werkzeuge, Verfahren und Kompetenzen, die notwendig zu analysieren erforschen, zu definieren, planen und managen den Wandel in einem internationalen Kontext.

Facilities Management

Dieses Modul entwickelt ein Verständnis für die Anforderungen an ein Facility Manager in Bezug auf die Verwaltung von Diensten, die eine Organisation zu unterstützen. Die Studenten werden überlegen Facilities Management und wie kann dies den Erfolg der Operation beeinflussen.
Dieses Modul ist hochaktuell und spiegelt aktuelle Themen.

Management Accounting

Dieses Modul soll den Studierenden ein Verständnis für die Finanz-und Buchführung in der Hospitality Industry verwendet bereitzustellen, und die Möglichkeiten dieser effektiven Management-Entscheidungen unterstützen können.Es gibt detaillierte zusätzliche Abdeckung on Sales & Cash Budgetierung, Marginal Costing und Endabrechnung für den internen Gebrauch. Der Inhalt des Kurses soll an das Material in DHM 142, damit die Schüler marginal Kalkulationen zu berechnen und zu formulieren Entscheidungen aus solchem ​​Material. Es bietet den Studierenden die Möglichkeit, Accounting-Informationen zu interpretieren und eine maximale Nutzung der EDV in den Bereichen Controlling.

Human Resource Management

Das Ziel dieses Moduls ist es, eine Grundlage in der sowohl die Kenntnisse und Fähigkeiten der Human Resource Management von Managern in der Hotellerie erforderlich sind. Das Modul erkennt, dass das Management der menschlichen Ressourcen auf allen Ebenen sich wesentlich auf die Effizienz und Effektivität einer Organisation.

CTH Advanced Diploma in Hotel Management

Die CTH Hotellerie und Touristik-Programme werden durch das Institut für Hospitality, die Organisation, die Gastfreundschaft, Freizeit und Tourismus Management-Profis stellt gebilligt. Seine Aufgabe ist es, die höchsten professionellen Standards der Verwaltung und Bildung in der internationalen Hotellerie und Touristik und überwachen Ausbildung von diesen Wirtschaftszweigen bereitgestellten fördern.

Course Einreisebestimmungen

• Mindestens 10 Jahre Allgemeine Bildung

• 18 Jahre alt

• Ein Pass in unseren internen Aufnahmetest

Was Sie studieren:

Food and Beverage Management

Der Schwerpunkt dieses Moduls liegt auf der Entwicklung und Anwendung von praktischen Tätigkeiten ein Food and Beverage-Umgebung. Es gibt einen Überblick über die Organisation der Food and Beverage Management und entwickelt die Praktiken und Verfahren, die befolgt werden müssen.

Strategic Hospitality Management

Der Hospitality Industry steht vor neuen und komplexen Veränderungen während des 21. Jahrhunderts. Das Ziel dieses Moduls ist es, den Schülern der strategischen Planung und deren Auswirkungen auf die Hotellerie. Die Studierenden erwerben ein umfassendes Verständnis der Hospitality Politik im globalen, nationalen und internationalen Kontext und schaffen eine Fähigkeit zur Entwicklung und Anwendung innovativer Ansätze der strategischen Planung in Reaktion auf Unternehmens-Policies. Die Studenten werden Sinn und Phantasie in der Beziehung zwischen Politik und Praxis zu gewinnen und sie in der Lage zu antizipieren und zu entwickeln Überwachungsmechanismen, Politik und Wirtschaft Antworten auf Fragen und Trends zu bewerten und die Verwendung dieser Informationen in der strategischen Planung.Die Studenten werden lernen, wie man die notwendigen Werkzeuge, Verfahren und Kompetenzen, die notwendig zu analysieren erforschen, zu definieren, planen und managen den Wandel in einem internationalen Kontext.

Facilities Management

Dieses Modul entwickelt ein Verständnis für die Anforderungen an ein Facility Manager in Bezug auf die Verwaltung von Diensten, die eine Organisation zu unterstützen. Die Studenten werden überlegen Facilities Management und wie kann dies den Erfolg der Operation beeinflussen.
Dieses Modul ist hochaktuell und spiegelt aktuelle Themen.

Management Accounting

Dieses Modul soll den Studierenden ein Verständnis für die Finanz-und Buchführung in der Hospitality Industry verwendet bereitzustellen, und die Möglichkeiten dieser effektiven Management-Entscheidungen unterstützen können.Es gibt detaillierte zusätzliche Abdeckung on Sales & Cash Budgetierung, Marginal Costing und Endabrechnung für den internen Gebrauch. Der Inhalt des Kurses soll an das Material in DHM 142, damit die Schüler marginal Kalkulationen zu berechnen und zu formulieren Entscheidungen aus solchem ​​Material. Es bietet den Studierenden die Möglichkeit, Accounting-Informationen zu interpretieren und eine maximale Nutzung der EDV in den Bereichen Controlling.

Human Resource Management

Das Ziel dieses Moduls ist es, eine Grundlage in der sowohl die Kenntnisse und Fähigkeiten der Human Resource Management von Managern in der Hotellerie erforderlich sind. Das Modul erkennt, dass das Management der menschlichen Ressourcen auf allen Ebenen sich wesentlich auf die Effizienz und Effektivität einer Organisation.