Internationale Diplom In Tourismus & Hospitality Management

Internationale Diplom in Tourismus & Hospitality Management

Die Camford Internationale Diplom in Tourismus und Hospitality bietet den Studierenden die Kenntnisse und Fähigkeiten auf unterschiedliche Gastronomie-und Tourismusbranche Bereich zu überwachen.

Das Programm umfasst alle notwendigen Kenntnisse und Fähigkeiten in allen Bereichen der Hotel-Betrieb, wie erforderlich, in Lebensmittel-und Getränkeindustrie, Lebensmittelsicherheit und Hygiene, Einrichtungen, Planung und Design, Front Office Betrieb, Catering Management, Unterkunft Betrieb und andere Bereiche im Zusammenhang mit dem Kurs.

Das Diploma bietet auch ein ideales Sprungbrett für Studenten, die ihre Kenntnisse zu vertiefen möchten und sind auf einen Abschluss in Hospitality oder Tourismus anstreben.

Das Ziel dieser Diplomarbeit ist es, zu beurteilen Studenten 'Kompetenz in einem Bereich von Tourismus und Hospitality Management Fähigkeiten.

Course Einreisebestimmungen

• Mindestens 10 Jahre Allgemeine Bildung

• 18 Jahre alt

• Ein Pass in unseren internen Aufnahmetest

Was Sie studieren:

1. Tourism & Hospitality Marketing

Dieses Modul wird auch für Studierende helfen zu lernen, wie Marketing-Konzepte zu realen Situationen anzuwenden. Die Studenten werden Möglichkeiten zur analytischen Fähigkeiten aufbauen, um Marketing-Probleme und Dilemmata, die Manager zu tun haben zu lösen Verfügung gestellt werden.

Grundsätze der Unternehmensführung, die Entwicklung von Markt-Strategie in Unternehmen Marketing-und Business-Kunden, und dem wirklichen Leben Geschäft Beispiele und Fallstudien, um Business-Marketing Theorien in der Praxis zu demonstrieren.

2. Tourism & Hospitality Economics

Dieses Modul umfasst die Geschichte der Entwicklung der heutigen wirtschaftlichen Gesellschaft, sowie der Auffassung, Fragen und Probleme der Wirtschaft, einschließlich Maßnahmen auf Auswirkungen der Inflation, Arbeitslosigkeit und Rezession gerichtet ist, und den internationalen Handel.Nach Abschluss dieses Kurses werden die Kursteilnehmer in die Grundlagen der Ökonomie der Hotellerie und Touristik, verstehen, lernen über die Nachfrage Bildung, verstehen die Angebotsseite zu erkennen Saisonalität und wie man damit umgeht, verstehen wirtschaftliche Bedeutung des Tourismus in Entwicklungsländern, erkennen die Stelle der Devisen in den Entwicklungsprozess, und lernen, in die Praxis Strategien, die wirtschaftlichen Ziele der Gastfreundschaft / Tourismus-Unternehmen als auch nationale Regierungen treffen gestellt.

3.Front Office Operations & Unterkunft Operationen

Presents einen systematischen Ansatz zur Front-Office-Verfahren durch Detaillierung der Ablauf von Geschäftsprozessen durch ein Hotel, beginnend mit der Reservierung und endet mit Check-out und Abwicklung, untersucht die verschiedenen Elemente der effektiven Front-Office-Management, mit besonderem Augenmerk auf die Planung und Auswertung von Front-Office Betrieb und Personal-Management. Front-Office-Verfahren und das Management sind im Rahmen des gesamten Betrieb eines Hotels gelegt.

4. Tourism & Hospitality Finanzen

Tourismus und Hospitality Finance vermittelt grundlegendes Wissen von Hotel und Motel Recordkeeping Konzepte und Techniken. Untersucht Front-Office-Verfahren und die Funktionen der Night Auditor.Dieses Modul wird für die Aufzeichnungspflichten Verfahren für die Erträge, Aufwendungen, Lohn-und Gehaltslisten und die Jahresrechnung zur Verfügung gestellt werden.

Dieses Modul bietet den Studierenden eine ausgewogene Mischung der Rechnungslegung Theorie und Praxis, zugeschnitten auf die speziellen Bedürfnisse der Gastfreundschaft Service-Industrie. Es gibt die Aufmerksamkeit auf die einzigartige Buchhaltungs-und betrieblichen Merkmale, die von wesentlicher Bedeutung sind, um Führungskräfte in der Hospitality-Branche in das neue Jahrtausend.

5.Tourism & Hospitality Professional English und Business Computing

Dieses Modul bietet einen Überblick über die Informationsbedürfnisse der Unterkunft Eigenschaften und Food-Service-Betrieben; Adressen wesentliche Aspekte der EDV-Systeme, wie z. B. Hardware, Software und allgemeine Anwendungen, konzentriert sich auf Computer-based Property Management Systemen sowohl Front Office und Back Office-Funktionen ; untersucht Features von EDV-Restaurant-Management-Systeme, beschreibt hotel Umsatz EDV-Anwendungen, Revenue-Management-Strategien und Accounting-Anwendungen; Adressen der Auswahl und Implementierung von EDV-Systemen; konzentriert sich auf die Verwaltung von Informationssystemen und untersucht die Auswirkungen des Internets und Intranets auf der Gastgewerbe auch,

Bereiche der Studie gehören die Kommunikation in Zwei-Personen-, Gruppen-und öffentliche Reden Aktivitäten.Neben dem Erlernen Prinzipien der effektiven Verhalten in diesen Einstellungen, Studenten an Aktivitäten beteiligen, um diese Fähigkeiten zu stärken.

6. Introduction to Tourism & Hospitality Industry

Nach Abschluss der Unterrichtseinheit werden die Kursteilnehmer ihre betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse und internationale Reisen, Tourismus und Hospitality Management verbessert werden.

Die Spuren des Wachstums und der Entwicklung der Hotelbranche von der frühen Pensionen zu modernen Hochhaus kommerziellen Hotels und Motels der Autobahn. Erläutert: die Organisation von Aktivitäten, Möglichkeiten und zukünftige Trends, die "Hospitality Attitude ", wettbewerbsfähige Unternehmen in der freien Marktwirtschaft und Arten von Unterkünften. Studie das Wachstum und die Verbesserung der Industrie, um Management-Anforderungen, die Organisation des Hotels, einschließlich aller Abteilungen und die sozialen, persönlichen und finanziellen Wachstum einer Karriere im Hotel bezogen.

7. Food & Beverage Operationen

Dieses Modul wurde entwickelt, um Studenten zu verbessern und besser zu verstehen, der Gastronomie und der Kunst und Wissenschaft des Managements. Bereiche der Studie ein Überblick über Nahrungsmittel-und Getränkeindustrie Operationen, Food-Service-Marketing, Menüplanung, Ernährung betrifft, Menü Kosten-und Pricing-Strategien, Produktion, Service, Getränke-, Abwasser-und Sicherheitsfragen, Facility Design und Ausstattung, Buchhaltungs-und Food-Service Automatisierung. Das Modul wird beschrieben, wie die Entwicklung und Umsetzung einer effektiven Einkauf Programm mit Schwerpunkt auf Fragen der Lieferanten-Beziehungen und Auswahl, Verhandlung und Evaluation.

Es bietet einen vertieften Einblick in den Verwaltungshaushalt, Menü-Management, Preisgestaltung, Einkauf und Auswahl der Lieferanten, Kosten-Volumen Gewinn-Analyse, Lohnkosten-, Computer-Anwendungen und das erfolgreiche Management von Servicequalität Standardisierung.

Internationale Diplom in Tourismus & Hospitality Management

Die Camford Internationale Diplom in Tourismus und Hospitality bietet den Studierenden die Kenntnisse und Fähigkeiten auf unterschiedliche Gastronomie-und Tourismusbranche Bereich zu überwachen.

Das Programm umfasst alle notwendigen Kenntnisse und Fähigkeiten in allen Bereichen der Hotel-Betrieb, wie erforderlich, in Lebensmittel-und Getränkeindustrie, Lebensmittelsicherheit und Hygiene, Einrichtungen, Planung und Design, Front Office Betrieb, Catering Management, Unterkunft Betrieb und andere Bereiche im Zusammenhang mit dem Kurs.

Das Diploma bietet auch ein ideales Sprungbrett für Studenten, die ihre Kenntnisse zu vertiefen möchten und sind auf einen Abschluss in Hospitality oder Tourismus anstreben.

Das Ziel dieser Diplomarbeit ist es, zu beurteilen Studenten 'Kompetenz in einem Bereich von Tourismus und Hospitality Management Fähigkeiten.

Course Einreisebestimmungen

• Mindestens 10 Jahre Allgemeine Bildung

• 18 Jahre alt

• Ein Pass in unseren internen Aufnahmetest

Was Sie studieren:

1. Tourism & Hospitality Marketing

Dieses Modul wird auch für Studierende helfen zu lernen, wie Marketing-Konzepte zu realen Situationen anzuwenden. Die Studenten werden Möglichkeiten zur analytischen Fähigkeiten aufbauen, um Marketing-Probleme und Dilemmata, die Manager zu tun haben zu lösen Verfügung gestellt werden.

Grundsätze der Unternehmensführung, die Entwicklung von Markt-Strategie in Unternehmen Marketing-und Business-Kunden, und dem wirklichen Leben Geschäft Beispiele und Fallstudien, um Business-Marketing Theorien in der Praxis zu demonstrieren.

2. Tourism & Hospitality Economics

Dieses Modul umfasst die Geschichte der Entwicklung der heutigen wirtschaftlichen Gesellschaft, sowie der Auffassung, Fragen und Probleme der Wirtschaft, einschließlich Maßnahmen auf Auswirkungen der Inflation, Arbeitslosigkeit und Rezession gerichtet ist, und den internationalen Handel.Nach Abschluss dieses Kurses werden die Kursteilnehmer in die Grundlagen der Ökonomie der Hotellerie und Touristik, verstehen, lernen über die Nachfrage Bildung, verstehen die Angebotsseite zu erkennen Saisonalität und wie man damit umgeht, verstehen wirtschaftliche Bedeutung des Tourismus in Entwicklungsländern, erkennen die Stelle der Devisen in den Entwicklungsprozess, und lernen, in die Praxis Strategien, die wirtschaftlichen Ziele der Gastfreundschaft / Tourismus-Unternehmen als auch nationale Regierungen treffen gestellt.

3.Front Office Operations & Unterkunft Operationen

Presents einen systematischen Ansatz zur Front-Office-Verfahren durch Detaillierung der Ablauf von Geschäftsprozessen durch ein Hotel, beginnend mit der Reservierung und endet mit Check-out und Abwicklung, untersucht die verschiedenen Elemente der effektiven Front-Office-Management, mit besonderem Augenmerk auf die Planung und Auswertung von Front-Office Betrieb und Personal-Management. Front-Office-Verfahren und das Management sind im Rahmen des gesamten Betrieb eines Hotels gelegt.

4. Tourism & Hospitality Finanzen

Tourismus und Hospitality Finance vermittelt grundlegendes Wissen von Hotel und Motel Recordkeeping Konzepte und Techniken. Untersucht Front-Office-Verfahren und die Funktionen der Night Auditor.Dieses Modul wird für die Aufzeichnungspflichten Verfahren für die Erträge, Aufwendungen, Lohn-und Gehaltslisten und die Jahresrechnung zur Verfügung gestellt werden.

Dieses Modul bietet den Studierenden eine ausgewogene Mischung der Rechnungslegung Theorie und Praxis, zugeschnitten auf die speziellen Bedürfnisse der Gastfreundschaft Service-Industrie. Es gibt die Aufmerksamkeit auf die einzigartige Buchhaltungs-und betrieblichen Merkmale, die von wesentlicher Bedeutung sind, um Führungskräfte in der Hospitality-Branche in das neue Jahrtausend.

5.Tourism & Hospitality Professional English und Business Computing

Dieses Modul bietet einen Überblick über die Informationsbedürfnisse der Unterkunft Eigenschaften und Food-Service-Betrieben; Adressen wesentliche Aspekte der EDV-Systeme, wie z. B. Hardware, Software und allgemeine Anwendungen, konzentriert sich auf Computer-based Property Management Systemen sowohl Front Office und Back Office-Funktionen ; untersucht Features von EDV-Restaurant-Management-Systeme, beschreibt hotel Umsatz EDV-Anwendungen, Revenue-Management-Strategien und Accounting-Anwendungen; Adressen der Auswahl und Implementierung von EDV-Systemen; konzentriert sich auf die Verwaltung von Informationssystemen und untersucht die Auswirkungen des Internets und Intranets auf der Gastgewerbe auch,

Bereiche der Studie gehören die Kommunikation in Zwei-Personen-, Gruppen-und öffentliche Reden Aktivitäten.Neben dem Erlernen Prinzipien der effektiven Verhalten in diesen Einstellungen, Studenten an Aktivitäten beteiligen, um diese Fähigkeiten zu stärken.

6. Introduction to Tourism & Hospitality Industry

Nach Abschluss der Unterrichtseinheit werden die Kursteilnehmer ihre betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse und internationale Reisen, Tourismus und Hospitality Management verbessert werden.

Die Spuren des Wachstums und der Entwicklung der Hotelbranche von der frühen Pensionen zu modernen Hochhaus kommerziellen Hotels und Motels der Autobahn. Erläutert: die Organisation von Aktivitäten, Möglichkeiten und zukünftige Trends, die "Hospitality Attitude ", wettbewerbsfähige Unternehmen in der freien Marktwirtschaft und Arten von Unterkünften. Studie das Wachstum und die Verbesserung der Industrie, um Management-Anforderungen, die Organisation des Hotels, einschließlich aller Abteilungen und die sozialen, persönlichen und finanziellen Wachstum einer Karriere im Hotel bezogen.

7. Food & Beverage Operationen

Dieses Modul wurde entwickelt, um Studenten zu verbessern und besser zu verstehen, der Gastronomie und der Kunst und Wissenschaft des Managements. Bereiche der Studie ein Überblick über Nahrungsmittel-und Getränkeindustrie Operationen, Food-Service-Marketing, Menüplanung, Ernährung betrifft, Menü Kosten-und Pricing-Strategien, Produktion, Service, Getränke-, Abwasser-und Sicherheitsfragen, Facility Design und Ausstattung, Buchhaltungs-und Food-Service Automatisierung. Das Modul wird beschrieben, wie die Entwicklung und Umsetzung einer effektiven Einkauf Programm mit Schwerpunkt auf Fragen der Lieferanten-Beziehungen und Auswahl, Verhandlung und Evaluation.

Es bietet einen vertieften Einblick in den Verwaltungshaushalt, Menü-Management, Preisgestaltung, Einkauf und Auswahl der Lieferanten, Kosten-Volumen Gewinn-Analyse, Lohnkosten-, Computer-Anwendungen und das erfolgreiche Management von Servicequalität Standardisierung.