Dieses Programm, das in Wye Campus basiert, ist eine innovative Antwort auf die rasanten Veränderungen in der globalen Lebensmittelindustrie. Durch seine modernen pädagogischen Ansatz, rüstet des Kurses mit einer Reihe von theoretischen und praktischen Fähigkeiten und ein breites Verständnis von Unternehmensführung und Marketing in der Lebensmittelindustrie von Entwicklungs-und Industrieländern. Bewerber sollten über ein gutes Maß an Grundstudium in einer relevanten Disziplin. Keine Berufserfahrung ist notwendig.

Core Module: Financial und Management Accounting Marktforschung Techniken Organisatorische Verhalten und Human Resource Management Forschungsbericht Supply Chain Management Strategische internationale Vermarktung  ...

Ph.D. in Tiergesundheit und Lebensmittelsicherheit

Center: IU Tiergesundheit und Lebensmittelsicherheit

Qualifikationen: Ph.D. in Tiergesundheit und Lebensmittelsicherheit

Typ: Promotion

Branche: Nicht angegeben

ECTS Credit Hours: 25

Grad der Präsenz: 40%

Credits insgesamt: 60

Plan Studium

MSc Lebensmittelsicherheit und Qualitätsmanagement

Dieses Programm wurde entwickelt, um Absolventen einen Einblick in Maßnahmen, die erforderlich sind, um eine Versorgung mit sicheren und gesunden Lebensmitteln für die Verbraucher weltweit bietet vorzusehen. Ein breites Spektrum an Lebensmittelsicherheit und Qualitätsmanagement Fragen angesprochen werden nach dem "farm to fork"-Ansatz. Die behandelten Themen umfassen: Gute Regierungsführung und der nationalen Steuersysteme, Lebensmittel und Prüfung Dienstleistungen, Gesetzgebung und private Standards, und das Management der Lebensmittelsicherheit und der Qualität innerhalb der Supply Chain sowie in Hotels und Restaurants. Die Studierenden erwerben ein Verständnis von Sicherheit und Verderb Merkmale einer Palette von Rohstoffen und Lebensmitteln. Außerdem erwerben sie Kenntnisse über die Konzeption und Umsetzung von Managementsystemen für Lebensmittelsicherheit auf der "Hazard Analysis Critical Control Point"-Konzept. Der MSc von Forschung steht den Studierenden mit dem entsprechenden Hintergrund. Einzelne Kurse werden auf einer Stand-alone-Basis angeboten. Diese werden von Fachleuten in der Lebensmittelindustrie besucht. Dies gibt unseren Doktoranden die Möglichkeit zur Interaktion mit und lernen Sie aus einer Reihe von Praktikern. ...

Master of ländliche Entwicklung und Ernährungssicherheit - Master of Management of Development

Der Master of Management of Development konzentriert sich auf die Profis in Entwicklungsorganisationen, der bei der Einschreibung, schon als Mid-Level-Manager tätig sein werden. In der Regel werden sie verantwortlich für die Entwicklung der Humanressourcen und Ausbildung, sowie Gender Mainstreaming. Innerhalb ihrer Organisation 's Politiken und Programme werden sie auch verantwortlich für die Einbeziehung der Folgen von AIDS für die Lebensgrundlage der ländlichen Bevölkerung. Ihre Arbeit Erfahrung ist ein wesentlicher Input in den Kursen.

Insgesamt Adressen-Management der Entwicklung der Kompetenz, ermöglicht Absolventen zu fördern und Einfluss systematisch und verwalten die Einbeziehung der Schwellenländer Fragen der Entwicklung in der ländlichen Entwicklung Organisation, Mandat und Aktivitäten....

Master of Ernährung und Lebensmittel-Biotechnologie

Eine der größten Errungenschaften des Menschen in der Evolutionsgeschichte hat die Umwandlung von Rohstoffen für Lebensmittel, die die Natur gesunde Ernährung, Safe, sehr wünschenswert und organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften, und legen Sie unterscheiden sie von bereitstellt andere, und zum Erhalt Ihr Körper in gesundem Zustand. Macht muss nicht nur als ein Werkzeug, um die richtige Ernährung zu erreichen, sondern auch die Gesundheit des Einzelnen zu verbessern verstanden werden. Die enge Beziehung zwischen den Ernährungs-und Gesundheitszustand hat sich deutlich durch wissenschaftliche Fortschritte in vielen Bereichen wie Genomik, Proteomik und Biotechnologie der Lebensmittel verstärkt, wodurch es möglich in nicht allzu ferner die Angleichung der Nährstoffbedarf und physiologischen Verhalten, um verschiedene Arten von Lebensmitteln in einer personalisierten Weise für jede einzelne Funktion & oac ute; n genetischen Hintergrund. ...

PGDip / PgCert / MSc Food Safety and Control

Dieser Kurs wird durch die folgenden Berufsverbänden anerkannt:

Dieser Kurs ist für Studenten aus einer Vielzahl von akademischen Hintergrund, die entweder bereits arbeiten in der Lebensmittelindustrie oder der Wahl, um eine Karriere in der Branche zu machen, und wer möchte im Bereich der Lebensmittelsicherheit und-kontrolle spezialisiert bestimmt. Änderungen in den EU-Lebensmittelrecht, Entwicklungen in der Technologie und der industriellen Praxis mit einer Reihe von hochkarätigen Lebensmittelskandale gekoppelt haben sichergestellt, dass Fragen der Lebensmittelsicherheit ganz oben auf der Regierung und der öffentlichen Tagesordnung bleiben. Die Beschäftigung aufnehmen unserer Absolventen gibt auch positive Anzeichen dafür, dass das Programm ein echter Bedarf an Fachleuten, die einen wirksamen Beitrag kann im Bereich der Lebensmittelsicherheit und Kontrolle erfüllt. Wir suchen Studenten aus einer Vielzahl von Hintergründen zu gewinnen, und bieten ihnen Flexibilität bei der Auswahl der Studie-Modi....

Master in Lebensmittel, Ernährung und Wohlbefinden

Die Institutional Research Theme (IRT) "Lebensmittel, Ernährung und Well-being" soll die neue gesellschaftliche Herausforderungen in Bezug auf Ernährungssicherheit, Ernährung Mängel und Hunger, vor allem in Afrika zu begegnen. Es ist, als ein Fahrzeug gesehen zu schaffen, in dem mittelfristig ein Institut für Lebensmittel, Ernährung und Wohlbefinden zusammen zu bringen all der Universität postgraduale Lehre und Forschung Kompetenzen und Aktivitäten in diesem Bereich, um letztendlich schaffen ein Centre of Excellence.

Bei der Bewältigung der genannten Herausforderungen wird die Vision von diesem Institut werden zu den führenden internationalen Centre of Excellence im Bereich der transdisziplinären Forschung und postgraduale Ausbildung an der Suche nach innovativen und umfassenden Möglichkeiten zur Bewältigung gegenwärtiger Zwänge zur Erreichung der Millennium Development Goals in Bezug auf Ziel geworden Lebensmittel, Ernährung und Wohlbefinden in Subsahara-Afrika bis zum Jahr 2020.Die Mission des neuen Instituts ist es, strategisch zu positionieren UP als international anerkannter Centre of Excellence mit einer kritischen Masse von Forschern mit Schwerpunkt auf transdisziplinäre Forschung und postgraduale Ausbildung, die auf die Bedürfnisse der Betroffenen reagiert auf die langfristige Gesundheit und das Wohlbefinden der Menschen zu fördern, Unterstützung für Sound Politik in Bezug auf Lebensmittel, Ernährung und Wohlbefinden und gemeinsam mit strategischen nationalen, regionalen und internationalen Partnern, erheblich vergrößern Kapazität in diesem Bereich durch die Entwicklung von führenden Fachleuten und Wissenschaftlern. ...

Gadex Program. Specialty Food Safety Management Richtet sich an lateinamerikanische Fachleute, um Wissensmanagement und unmittelbare praktische Anwendung in ihrer beruflichen Tätigkeit und insbesondere der Geschäftsleitung und menschlichen Bindungen, Kulturschaffenden und zwischen Profis und amerikanischen und spanischen Unternehmen.

Bedarf

- Höhere oder Berufserfahrung, die ein Maß an Verantwortung und eine ausreichende angewendet Wissen über das Thema der Master-Garantien. - Staatsbürger eines Landes in Lateinamerika (einschließlich Spanien).

Dauer

Anzahl der Stunden: 425 Stunden effektive Trainings sind: ...